जैव प्रक्रम: पाचन और हाइड्रोकार्बन: 30 flashcards

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1. आमाशय की दीवार को हाइड्रोक्लोरिक अम्ल से कौन बचाता है?

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म्यूकस (श्लेष्मा) परत

2. आमाशय में स्रावित प्रबल अम्ल कौन-सा है?

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हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCl)

3. म्यूकस किस प्रकार रक्षा करता है?

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यह अम्ल और दीवार के बीच सुरक्षात्मक अवरोध बनाता है।

4. पेप्सिन का मुख्य कार्य क्या है?

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प्रोटीन का पाचन (पाचक एंजाइम)

5. लार-एमाइलेज कहाँ और क्या पचाता है?

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मुँह में स्टार्च का पाचन करता है।

6. पित्तरस कहाँ से स्रावित होता है और क्या करता है?

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यकृत से स्रावित होकर वसा का पायसीकरण करता है।

7. ऐल्कीन क्या हैं?

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असंतृप्त हाइड्रोकार्बन जिनमें कार्बन के बीच एक द्विबन्ध होता है।

8. ऐल्कीन का सामान्य सूत्र क्या है?

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$C_nH_{2n}$

9. एथीन का अणुसूत्र क्या है?

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$C_2H_4$

10. ऐल्काइन क्या हैं?

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असंतृप्त हाइड्रोकार्बन जिनमें कार्बन के बीच एक त्रिबन्ध होता है।

11. ऐल्काइन का सामान्य सूत्र क्या है?

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$C_nH_{2n-2}$

12. एथाइन का अणुसूत्र क्या है?

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$C_2H_2$

13. ऐल्कीन और ऐल्काइन दोनों किस श्रेणी के यौगिक हैं?

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असंतृप्त हाइड्रोकार्बन

14. ऐल्कीन और ऐल्काइन में मुख्य संरचनात्मक अंतर क्या है?

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ऐल्कीन में द्विबन्ध ($C=C$) तथा ऐल्काइन में त्रिबन्ध ($C\equiv C$) होता है।

15. एथीन में प्रत्येक कार्बन कितने हाइड्रोजन से जुड़ा होता है?

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दो हाइड्रोजन से

16. एथाइन में प्रत्येक कार्बन कितने हाइड्रोजन से जुड़ा होता है?

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एक हाइड्रोजन से

17. आमाशय की रक्षा में पेप्सिन की क्या भूमिका है?

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कोई सुरक्षात्मक भूमिका नहीं; यह पाचक एंजाइम है।

18. यदि म्यूकस परत न हो तो क्या होगा?

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HCl आमाशय की दीवार को क्षति पहुँचा सकता है (अल्सर जैसी समस्या)।

19. ऐल्कीन में हाइड्रोजन की संख्या ऐल्काइन से कितनी अधिक होती है (समान n पर)?

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दो हाइड्रोजन अधिक

20. एथीन और एथाइन में से किसमें त्रिबन्ध है?

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एथाइन ($C_2H_2$)

21. एथीन और एथाइन में से किसमें द्विबन्ध है?

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एथीन ($C_2H_4$)

22. आमाशय में HCl का क्या कार्य है?

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भोजन के पाचन में सहायता करना (प्रोटीन पाचन के लिए अनुकूल माध्यम)।

23. कौन-सा स्राव आमाशय से संबंधित नहीं है?

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लार-एमाइलेज (मुँह से) और पित्तरस (यकृत से)

24. ऐल्कीन का एक और उदाहरण (एथीन के अतिरिक्त) दें।

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प्रोपीन ($C_3H_6$)

25. ऐल्काइन का एक और उदाहरण (एथाइन के अतिरिक्त) दें।

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प्रोपाइन ($C_3H_4$)

26. सूत्र $C_3H_6$ किस श्रेणी का यौगिक है?

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ऐल्कीन (क्योंकि $C_nH_{2n}$ से मेल खाता है)

27. सूत्र $C_3H_4$ किस श्रेणी का यौगिक है?

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ऐल्काइन (क्योंकि $C_nH_{2n-2}$ से मेल खाता है)

28. आमाशय की रक्षा के प्रश्न में सबसे सामान्य गलती क्या है?

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पेप्सिन को सुरक्षा कारक मान लेना; सही उत्तर म्यूकस है।

29. ऐल्कीन-ऐल्काइन में सामान्य गलती क्या है?

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द्विबन्ध और त्रिबन्ध को उलट देना; द्विबन्ध = ऐल्कीन, त्रिबन्ध = ऐल्काइन।

30. म्यूकस कहाँ से स्रावित होता है?

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आमाशय के आन्तरिक अस्तर की कोशिकाओं से

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