आमाशय की सुरक्षा: म्यूकस की भूमिका
पेट खुद को कैसे बचाता है?
आमाशय की आंतरिक परत हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCl) से म्यूकस द्वारा सुरक्षित रहती है।
↳ म्यूकस आमाशय की रक्षा करता है, पेप्सिन नहीं।
Kit Library / Science / जीव विज्ञान
⚡ Topic Learning Kitजैव प्रक्रम: पाचन और हाइड्रोकार्बन
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⚡ Veda Bites
💡 Key Idea
📖 Definition
📖 Definition
⚖️ Comparison
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⭐ Important Fact
The whole idea, one bite at a time
Veda Bites are swipeable micro-lessons — each one teaches exactly one idea. The bites below come from this kit — swipe through them in the app.
ऐल्कीन क्या है?
द्विबंध वाले हाइड्रोकार्बन
↳ ऐल्कीन में कार्बन-कार्बन द्विबंध होता है।
ऐल्काइन क्या है?
त्रिबंध वाले हाइड्रोकार्बन
↳ ऐल्काइन में कार्बन-कार्बन त्रिबंध होता है।
ऐल्कीन बनाम ऐल्काइन
द्विबंध या त्रिबंध?
↳ ऐल्कीन में द्विबंध, ऐल्काइन में त्रिबंध।
सामान्य गलती: पेप्सिन को सुरक्षा कारक समझना
पेप्सिन बचाता नहीं, पचाता है।
↳ रक्षा म्यूकस करता है, पेप्सिन नहीं।
परीक्षा टिप: सही विकल्प चुनें
म्यूकस याद रखें।
बहु-विकल्पीय प्रश्न में आमाशय की रक्षा का कारक म्यूकस है, पेप्सिन नहीं।
↳ सही उत्तर (b) म्यूकस है।
याद रखने की ट्रिक: ऐल्कीन-द्वि, ऐल्काइन-त्रि
द्वि = दो, त्रि = तीन
ऐल्कीन में 'ईन' को 'द्वि' से जोड़ें, ऐल्काइन में 'आइन' को 'त्रि' से जोड़ें।
↳ ऐल्कीन = द्विबंध, ऐल्काइन = त्रिबंध।
वास्तविक जीवन में उपयोग
एथीन फल पकाता है।
एथीन ($C_2H_4$) का उपयोग कृत्रिम रूप से फल पकाने में किया जाता है।
↳ ऐल्कीन का व्यावहारिक उपयोग।
तथ्य: एथाइन का उपयोग
एथाइन वेल्डिंग में।
एथाइन ($C_2H_2$) का उपयोग ऑक्सी-एसिटिलीन टॉर्च में वेल्डिंग के लिए होता है।
↳ ऐल्काइन का औद्योगिक उपयोग।
📖 Smart notes
What you'll study, topic by topic
1
जैव प्रक्रम: पाचन और हाइड्रोकार्बन
इस अध्याय में जैव प्रक्रमों के अंतर्गत पाचन तंत्र में आमाशय की रक्षा और हाइड्रोकार्बन के प्रकार ऐल्कीन एवं ऐल्काइन को समझाया गया है। यह टॉपिक परीक्षा के दृष्टिकोण से महत्वपूर्ण है।
- आमाशय के आन्तरिक अस्तर की रक्षा **म्यूकस** द्वारा होती है।
- हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCl) आमाशय में स्रावित प्रबल अम्ल है।
- म्यूकस एक सुरक्षात्मक परत बनाकर अम्ल को दीवार तक पहुँचने से रोकता है।
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❓ Leveled MCQ practice
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All 19 questions, laddered from warm-up to topper-level, each with its answer and the reasoning behind it.
Warm-up · 7 questions
Q1. आमाशय की दीवार को हाइड्रोक्लोरिक अम्ल से बचाने वाला स्राव कौन-सा है?
Beginner
A पित्तरस
B लार-एमाइलेज
C पेप्सिन
D म्यूकस
Show answer & explanation
म्यूकस
म्यूकस एक सुरक्षात्मक परत बनाकर अम्ल को आमाशय की दीवार तक पहुँचने से रोकता है।
Q2. ऐल्कीन में कार्बन परमाणुओं के बीच कौन-सा बन्ध होता है?
Beginner
A कोई बन्ध नहीं
B एकल बन्ध
C द्विबन्ध
D त्रिबन्ध
Show answer & explanation
द्विबन्ध
ऐल्कीन असंतृप्त हाइड्रोकार्बन हैं जिनमें एक द्विबन्ध ($C=C$) होता है।
Q3. ऐल्काइन का सामान्य सूत्र क्या है?
Beginner
A $C_nH_{2n-2}$
B $C_nH_{2n}$
C $C_nH_{2n+2}$
D $C_nH_n$
Show answer & explanation
$C_nH_{2n-2}$
ऐल्काइन का सामान्य सूत्र $C_nH_{2n-2}$ है, जैसे एथाइन $C_2H_2$।
Q4. एथीन ($C_2H_4$) में प्रत्येक कार्बन परमाणु कितने हाइड्रोजन परमाणुओं से जुड़ा होता है?
Beginner
A चार
B एक
C दो
D तीन
Show answer & explanation
दो
एथीन में दो कार्बन द्विबन्ध से जुड़े हैं और प्रत्येक कार्बन दो हाइड्रोजन से जुड़ा है।
Q5. आमाशय में स्रावित प्रबल अम्ल कौन-सा है?
Beginner
A नाइट्रिक अम्ल
B हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCl)
C सल्फ्यूरिक अम्ल
D एसिटिक अम्ल
Show answer & explanation
हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCl)
आमाशय में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCl) स्रावित होता है जो भोजन पचाने में सहायक है।
Q6. आमाशय की दीवार की रक्षा म्यूकस परत द्वारा होती है।
Beginner
A True
B False
Show answer & explanation
True
म्यूकस अम्ल और दीवार के बीच सुरक्षात्मक अवरोध बनाता है।
Q7. ऐल्कीन में त्रिबन्ध होता है।
Beginner
A True
B False
Show answer & explanation
False
ऐल्कीन में द्विबन्ध होता है; त्रिबन्ध ऐल्काइन में होता है।
Building up · 7 questions
Q8. एक विद्यार्थी कहता है कि आमाशय की रक्षा पेप्सिन करता है। यह कथन क्यों गलत है?
Intermediate
A पेप्सिन एक पाचक एंजाइम है, सुरक्षा कारक नहीं।
B पेप्सिन आमाशय में नहीं होता।
C पेप्सिन अम्ल को बेअसर करता है।
D पेप्सिन केवल मुँह में काम करता है।
Show answer & explanation
पेप्सिन एक पाचक एंजाइम है, सुरक्षा कारक नहीं।
पेप्सिन प्रोटीन का पाचन करता है; आमाशय की दीवार की रक्षा म्यूकस परत करती है।
Q9. यदि आमाशय की म्यूकस परत किसी कारण से कम हो जाए, तो सबसे संभावित परिणाम क्या होगा?
Intermediate
A पाचन रुक जाएगा।
B पित्तरस अधिक बनेगा।
C लार-एमाइलेज सक्रिय हो जाएगा।
D HCl आमाशय की दीवार को क्षति पहुँचा सकता है।
Show answer & explanation
HCl आमाशय की दीवार को क्षति पहुँचा सकता है।
म्यूकस अम्ल और दीवार के बीच अवरोध बनाता है; इसके कम होने पर अम्ल ऊतकों को क्षति पहुँचा सकता है।
Q10. सूत्र $C_3H_6$ वाला यौगिक किस श्रेणी का है?
Intermediate
A ऐल्केन
B ऐल्कीन
C ऐल्काइन
D ऐरोमैटिक
Show answer & explanation
ऐल्कीन
$C_3H_6$ सूत्र $C_nH_{2n}$ (यहाँ $n=3$) से मेल खाता है, अतः यह ऐल्कीन है।
Q11. एथीन और एथाइन की संरचना की तुलना करने पर कौन-सा कथन सही है?
Intermediate
A एथीन में त्रिबन्ध और एथाइन में द्विबन्ध होता है।
B दोनों में केवल एकल बन्ध होते हैं।
C एथीन में द्विबन्ध और एथाइन में त्रिबन्ध होता है।
D दोनों में द्विबन्ध होता है।
Show answer & explanation
एथीन में द्विबन्ध और एथाइन में त्रिबन्ध होता है।
एथीन ($C_2H_4$) ऐल्कीन है जिसमें द्विबन्ध है; एथाइन ($C_2H_2$) ऐल्काइन है जिसमें त्रिबन्ध है।
Q12. पित्तरस का कार्य क्या है?
Intermediate
A प्रोटीन का पाचन
B स्टार्च का पाचन
C वसा का पायसीकरण
D आमाशय की रक्षा
Show answer & explanation
वसा का पायसीकरण
पित्तरस यकृत से स्रावित होकर वसा का पायसीकरण करता है।
Q13. कौन-सा युग्म सही मिलान दर्शाता है?
Intermediate
A ऐल्कीन — $C_nH_{2n-2}$
B ऐल्काइन — $C_nH_{2n}$
C दोनों का सूत्र $C_nH_{2n+2}$ है।
D ऐल्कीन — $C_nH_{2n}$, ऐल्काइन — $C_nH_{2n-2}$
Show answer & explanation
ऐल्कीन — $C_nH_{2n}$, ऐल्काइन — $C_nH_{2n-2}$
ऐल्कीन का सामान्य सूत्र $C_nH_{2n}$ और ऐल्काइन का $C_nH_{2n-2}$ है।
Q14. निम्नलिखित में से कौन-सा कथन आमाशय की रक्षा के बारे में सही है?
Intermediate
A लार-एमाइलेज आमाशय में अम्ल से बचाता है।
B HCl आमाशय की दीवार को नुकसान नहीं पहुँचाता क्योंकि वह कमजोर अम्ल है।
C पेप्सिन अम्ल को बेअसर करता है।
D म्यूकस परत अम्ल को दीवार तक पहुँचने से रोकती है।
Show answer & explanation
म्यूकस परत अम्ल को दीवार तक पहुँचने से रोकती है।
HCl प्रबल अम्ल है; म्यूकस एक सुरक्षात्मक अवरोध बनाकर दीवार की रक्षा करता है।
Topper level · 5 questions
Q15. एक छात्र ने सूत्र $C_4H_6$ देखकर कहा कि यह ऐल्कीन है। यह निर्णय क्यों गलत है?
Advanced
A क्योंकि $C_4H_6$ में हाइड्रोजन की संख्या $2n$ से कम है, यह ऐल्काइन ($C_nH_{2n-2}$) से मेल खाता है।
B क्योंकि $C_4H_6$ में हाइड्रोजन की संख्या $2n$ से अधिक है।
C क्योंकि $C_4H_6$ एक संतृप्त यौगिक है।
D क्योंकि ऐल्कीन में केवल 2 कार्बन होते हैं।
Show answer & explanation
क्योंकि $C_4H_6$ में हाइड्रोजन की संख्या $2n$ से कम है, यह ऐल्काइन ($C_nH_{2n-2}$) से मेल खाता है।
$n=4$ के लिए ऐल्कीन का सूत्र $C_4H_8$ होता; $C_4H_6$ ऐल्काइन के सूत्र $C_nH_{2n-2}$ से मेल खाता है।
Q16. एथीन और एथाइन के सामान्य सूत्रों की तुलना करते हुए, समान कार्बन संख्या (n) पर ऐल्कीन में ऐल्काइन से कितने हाइड्रोजन परमाणु अधिक होते हैं?
Advanced
A चार
B एक
C दो
D तीन
Show answer & explanation
दो
ऐल्कीन में $2n$ और ऐल्काइन में $2n-2$ हाइड्रोजन होते हैं; अंतर $2$ हाइड्रोजन का है।
Q17. आमाशय में HCl की उपस्थिति के बावजूद दीवार सुरक्षित रहती है क्योंकि:
Advanced
A HCl पूरी तरह अनुपस्थित रहता है।
B पेप्सिन HCl को तुरंत तोड़ देता है।
C म्यूकस परत एक भौतिक अवरोध बनाती है जो अम्ल को ऊतकों से अलग रखती है।
D आमाशय की दीवार अम्ल-प्रतिरोधी धातु से बनी होती है।
Show answer & explanation
म्यूकस परत एक भौतिक अवरोध बनाती है जो अम्ल को ऊतकों से अलग रखती है।
म्यूकस चिपचिपी परत बनाकर अम्ल और आमाशय की दीवार के बीच सुरक्षात्मक अवरोध प्रदान करता है।
Q18. आमाशय की दीवार को हाइड्रोक्लोरिक अम्ल से बचाने वाली मुख्य सुरक्षा परत कौन-सी है?
Advanced
A लार-एमाइलेज
B पित्तरस
C म्यूकस
D पेप्सिन
Show answer & explanation
म्यूकस
सही विकल्प म्यूकस है क्योंकि यह आमाशय की दीवार पर एक सुरक्षात्मक परत बनाता है, जो हाइड्रोक्लोरिक अम्ल को दीवार तक पहुँचने से रोकता है।
Q19. यदि एक यौगिक का सामान्य सूत्र $C_nH_{2n-2}$ है, तो यह किस श्रेणी का यौगिक है?
Advanced
A ऐल्काइन
B साधारण हाइड्रोकार्बन
C संतृप्त हाइड्रोकार्बन
D ऐल्कीन
Show answer & explanation
ऐल्काइन
सही विकल्प ऐल्काइन है क्योंकि इसका सामान्य सूत्र $C_nH_{2n-2}$ होता है, जो त्रिबन्ध वाले असंतृप्त हाइड्रोकार्बन को दर्शाता है।
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