Class 11 Biology Chapter 9: Biomolecules (जैव अणु): 17 MCQs with answers

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Warm-up · 6 questions

Q1. Carbohydrates का सामान्य सूत्र कौन-सा है?

Beginner
A $(C_6H_{12}O_6)_n$ B $(CH_4)_n$ C $(C_2H_2O)_n$ D $(CH_2O)_n$
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$(CH_2O)_n$

Carbohydrates में Carbon, Hydrogen और Oxygen का अनुपात सामान्यतः 1:2:1 होता है, इसलिए सामान्य सूत्र $(CH_2O)_n$ है।

Q2. निम्नलिखित में से कौन-सा Monosaccharide है?

Beginner
A सेल्युलोज़ B स्टार्च C ग्लूकोज़ D सुक्रोज़
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ग्लूकोज़

ग्लूकोज़ एक सरल शर्करा (Monosaccharide) है, जबकि सुक्रोज़ oligosaccharide और स्टार्च व सेल्युलोज़ polysaccharides हैं।

Q3. प्रोटीन में अमीनो अम्लों को कौन-सा बंधन जोड़ता है?

Beginner
A Peptide bond B Ionic bond C Glycosidic bond D Hydrogen bond
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Peptide bond

अमीनो अम्लों को Peptide bonds द्वारा जोड़ा जाता है, जिससे प्रोटीन की श्रृंखला बनती है।

Q4. DNA में कौन-सी शर्करा पाई जाती है?

Beginner
A Deoxyribose B Fructose C Ribose D Glucose
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Deoxyribose

DNA में Deoxyribose शर्करा होती है, जबकि RNA में Ribose शर्करा होती है।

Q5. एंजाइम के जिस स्थान पर सब्सट्रेट जुड़ता है, उसे क्या कहते हैं?

Beginner
A Binding pocket B Active site C Allosteric site D Catalytic center
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Active site

एंजाइम का वह विशिष्ट स्थान जहाँ सब्सट्रेट जुड़ता है, Active site कहलाता है।

Q6. सभी कार्बोहाइड्रेट मीठे होते हैं।

Beginner
A True B False
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False

Polysaccharides जैसे स्टार्च और सेल्युलोज़ मीठे नहीं होते; मिठास मुख्यतः मोनोसेकेराइड और डाइसेकेराइड में होती है।

Building up · 6 questions

Q7. एक छात्र ने कहा कि सभी कार्बोहाइड्रेट मीठे होते हैं। यह कथन क्यों गलत है?

Intermediate
A कार्बोहाइड्रेट केवल जंतुओं में पाए जाते हैं। B सभी कार्बोहाइड्रेट में नाइट्रोजन होता है। C कार्बोहाइड्रेट जल में अघुलनशील होते हैं। D Polysaccharides जैसे स्टार्च और सेल्युलोज़ मीठे नहीं होते।
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Polysaccharides जैसे स्टार्च और सेल्युलोज़ मीठे नहीं होते।

मिठास मुख्यतः मोनोसेकेराइड और डाइसेकेराइड में होती है; Polysaccharides जैसे स्टार्च और सेल्युलोज़ मीठे नहीं होते।

Q8. यदि किसी एंजाइम का Active site विकृत हो जाए, तो क्या होगा?

Intermediate
A एंजाइम DNA में बदल जाएगा। B एंजाइम अधिक तेजी से काम करेगा। C सब्सट्रेट जुड़ नहीं पाएगा और अभिक्रिया धीमी हो जाएगी। D सब्सट्रेट स्वयं एंजाइम बन जाएगा।
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सब्सट्रेट जुड़ नहीं पाएगा और अभिक्रिया धीमी हो जाएगी।

Active site विकृत होने पर सब्सट्रेट ठीक से जुड़ नहीं पाता, जिससे एंजाइम की उत्प्रेरक क्रिया प्रभावित होती है।

Q9. श्वसन में बड़े अणुओं का टूटना किस श्रेणी में आता है?

Intermediate
A Anabolism B Photosynthesis C Replication D Catabolism
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Catabolism

Catabolism में बड़े अणु टूटते हैं, जैसे श्वसन में ग्लूकोज़ का विघटन।

Q10. DNA और RNA की तुलना करें। निम्नलिखित में से कौन-सा कथन सही है?

Intermediate
A DNA में Thymine होता है और RNA में Uracil। B दोनों में समान क्षारक होते हैं। C DNA में Uracil होता है और RNA में Thymine। D RNA में Deoxyribose होती है।
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DNA में Thymine होता है और RNA में Uracil।

DNA में Thymine और RNA में Uracil क्षारक होता है; शर्करा भी भिन्न होती है।

Q11. प्रोटीन संश्लेषण किस प्रकार की अभिक्रिया का उदाहरण है?

Intermediate
A Oxidation B Anabolism C Catabolism D Hydrolysis
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Anabolism

Anabolism में छोटे अणुओं से बड़े अणु बनते हैं, जैसे अमीनो अम्लों से प्रोटीन का संश्लेषण।

Q12. एंजाइम अभिक्रिया के बाद अपरिवर्तित रहते हैं और दोबारा उपयोग किए जा सकते हैं।

Intermediate
A True B False
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True

एंजाइम जैव-उत्प्रेरक हैं जो अभिक्रिया के बाद अपरिवर्तित रहते हैं और पुनः उपयोग किए जा सकते हैं।

Topper level · 5 questions

Q13. एक प्रयोग में एंजाइम को अत्यधिक उच्च तापमान पर रखा गया। सबसे संभावित परिणाम क्या होगा?

Advanced
A एंजाइम DNA में परिवर्तित हो जाएगा। B एंजाइम की संरचना विकृत होकर क्रिया रुक जाएगी। C एंजाइम सब्सट्रेट बन जाएगा। D एंजाइम की क्रिया दर और बढ़ जाएगी।
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एंजाइम की संरचना विकृत होकर क्रिया रुक जाएगी।

एंजाइम तापमान के प्रति संवेदनशील होते हैं; अत्यधिक तापमान पर उनकी संरचना विकृत हो जाती है और क्रिया रुक जाती है।

Q14. एक रोगी के आहार में वसा में घुलनशील विटामिन की कमी है। इसका सबसे संभावित कारण क्या है?

Advanced
A लिपिड का अवशोषण ठीक से नहीं हो रहा। B कार्बोहाइड्रेट अधिक मात्रा में लिया जा रहा है। C DNA में उत्परिवर्तन हो गया है। D प्रोटीन का संश्लेषण बंद हो गया है।
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लिपिड का अवशोषण ठीक से नहीं हो रहा।

वसा में घुलनशील विटामिन लिपिड के साथ अवशोषित होते हैं; लिपिड अवशोषण में गड़बड़ी से इनकी कमी हो सकती है।

Q15. यदि किसी कोशिका में RNA का संश्लेषण रुक जाए, तो सबसे पहले कौन-सी प्रक्रिया प्रभावित होगी?

Advanced
A प्रोटीन संश्लेषण B ऊर्जा भंडारण C कोशिका भित्ति का निर्माण D वसा का पाचन
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प्रोटीन संश्लेषण

RNA प्रोटीन संश्लेषण में सहायता करता है; RNA संश्लेषण रुकने पर प्रोटीन संश्लेषण प्रभावित होगा।

Q16. निम्नलिखित में से कौन-सा युग्म सही मिलान दर्शाता है?

Advanced
A सेल्युलोज़ — जंतुओं में ऊर्जा भंडारण B ग्लाइकोजन — जंतुओं में ऊर्जा भंडारण C स्टार्च — आनुवंशिक सूचना D RNA — आनुवंशिक सूचना का स्थायी भंडारण
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ग्लाइकोजन — जंतुओं में ऊर्जा भंडारण

ग्लाइकोजन जंतुओं में ऊर्जा भंडारण का काम करता है; सेल्युलोज़ पौधों की कोशिका भित्ति बनाता है।

Q17. एक एंजाइम अभिक्रिया के बाद अपरिवर्तित क्यों रहता है?

Advanced
A यह अभिक्रिया के बाद DNA में बदल जाता है। B यह अभिक्रिया में ऊर्जा के रूप में खर्च हो जाता है। C यह उत्प्रेरक है और अभिक्रिया में उपभोग नहीं होता। D यह सब्सट्रेट के साथ मिलकर नया अणु बनाता है।
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यह उत्प्रेरक है और अभिक्रिया में उपभोग नहीं होता।

एंजाइम जैव-उत्प्रेरक हैं; वे अभिक्रिया की दर बढ़ाते हैं पर स्वयं अभिक्रिया में उपभोग नहीं होते, इसलिए अपरिवर्तित रहते हैं।

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